Công thức thịt heo chiên xù nhưng vẫn siêu healthy của cô nàng Ngọc Khánh Đây
Ngọc Khách Đây là ai?Dù mới gia nhập hội TickToker không lâu nhưng tên tuổi của cô nàng Ngọc Khánh đã viral khắp các mạng xã hội. Từ những công thức nấu ăn đơn giản đến cầu kỳ, các món ăn của Ngọc khánh luôn thuộc chế độ Eatclean - sạch - khỏe, có lẽ vì như thế nên Ngọc Khánh có được vóc dáng và ngoại hình xinh xắn hút mắt người xem.
CÔNG THỨC THỊT NẠC THĂN LỢN CHIÊN XÙ GIÒN TAN BÊN NGOÀI, MỀM BÊN TRONG (bằng nồi chiên không dầu) ????????
Vào phần chính, các bước làm nên món thịt cutlet siêu ngon đây:
Vào phần chính, các bước làm nên món thịt cutlet siêu ngon đây:
- Phần thịt nạc thăn các bạn đập dập ra xíu, để miếng thịt có độ dày tầm 1cm (đã đập). Làm như vậy miếng thịt vừa nhanh chín mà vẫn giữ được độ ẩm, thành phẩm không hề bị cứng hoặc dai ????
Lớp 1: Bột khô gồm có Bột mỳ nguyên cám + bột năng (tỉ lệ 4:1)
Lớp 2: Trứng (có nêm muối tiêu)
Lớp 3: Bột chiên xù, nhưng dung thật ít thôi. Các bạn có thể thay bằng ngũ cốc ngô đập dập hoặc yến mạch cán dẹt xay vụn.
- Nhiệt độ: 180•C trong vòng 15 phút, 200•C trong vòng 3 phút cuối để thịt được vàng giòn (nhớ lật thịt)
Chúc các bạn thành công nha ❤️❤️
Nếu bạn cũng có một chiếc nồi chiên không dầu để làm món ăn trên, hãy tham khảo sản phẩm của shop nha: http://hoostore.socdo.vn/san-pham/noi-chien-khong-dau.html
